羊肉泡馍的做法有哪些
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2025-03-26 11:13:14
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1、先将烙饼掰成碎块，黄花、木耳洗净撕碎；
2、粉丝泡发，青蒜洗净择段，香菜择洗净，卤羊肉切片备用；
3、将掰好的烙饼放到锅里，加入羊肉汤，放入黄花、木耳、粉丝、青蒜，煮熟；
4、调入盐、味精、胡椒粉拌匀，盛入碗内；
5、放上切成片的卤羊肉，撒上香菜即可。
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