esw品酒师是什么级别?
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2025-03-26 10:52:47
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ESW品酒师是 国内认证的品酒师证书,由逸香葡萄酒教育自主研发。ESW课程分为三个级别:初级、中级和高级。这个证书在国内葡萄酒行业中具有一定的认可度,持有者可以用它作为进入国内外葡萄酒名企的敲门砖。
具体来说,ESW初级课程针对葡萄酒的入门知识,中级课程涵盖全球各个国家和产区的主要葡萄品种、葡萄酒特色、分级系统、主要术语以及烈酒知识,并达到中级的品尝技能。高级课程则包括葡萄酒行业的各个方面,如种植和酿造、气候和土壤、子产区的特色和分级、餐饮的高级搭配、酒窖管理以及更高级别的品尝技巧。
建议有意从事品酒行业的人士参加ESW课程,通过系统的培训和考核,获得这一国内认证的品酒师证书,以提升自己的专业水平和就业竞争力。
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